Mat i magen Rå Mat
Rå mat, ett mera naturligt och jordnära kulinariskt äventyr. En fest för ett pragmatisk och handfast smaksinne. Ett verkligt och substantivt, men ändå exotisk och fjärran, smakintryck. Helt enkelt en veritabel måltid utan trams och nonsens.
Ett elegant bråte med bläckfisk, gudomligt.

Rått nötkött med sesam frön och en äggula, magnifikt.

Haliotidae, makalöst.

Chili sallad med rå bläckfisk, ah! Fenomenalt.

Ett dussin ostron för endast $18, obeskrivligt underbar konsistens och smak.

Hemgjord sashimi av tonfisk, lax och sydseriola plus några andra enastående ingredienser, så gott.


Julie tillredde den måltiden på min önskan som ett farväl till kött eftersom jag är vegan nu, yes det läste ni rätt, en jävla vegan. Tillfälligt i alla fall, en månaders experiment hade jag tänkt mig men får se, fyra dagar in och hittills inga problem.
Wow looks so yum 👍 Who prepared it???